醋酸的物理化学性质

醋酸是一种简单的羧酸，由一个甲基和一个羧基组成，是一种重要的化学试剂。在化学工业中，它被用来制造聚对苯二甲酸乙二酯，后者是饮料瓶的主要部分。乙酸也被用来制造电影所需的醋酸纤维素，木材粘合剂中的聚乙酸乙烯酯，以及许多合成纤维和织物。在家庭中，乙酸稀溶液通常被用作除垢剂。在食品工业中，在食品添加剂列表中E乙酸是260中规定的酸度调节剂。

醋酸是弱酸。醋酸是乙酸的俗称，化学式为：CHCOOH，因其官能团为COOH羧基是有机物中的羧酸。由于醋酸在水溶液中不能完全电离，只能部分解离醋酸根和氢离子，存在可逆的电离平衡，是一种常见的弱酸。

醋酸的物理化学性质:

1.外观:无色透明液体，有刺鼻气味

2.分子式：CH3COOH

3.特点:纯无水乙酸(冰醋酸)是一种无色吸湿固体，凝固点为16.6℃（62℉），凝固后为无色晶体，水溶液弱酸性，腐蚀性强，蒸汽对眼鼻有刺激作用。

醋酸应用领域：醋酸应用领域：

主要用于醋酸乙烯.醋酐.醋酸纤维.醋酸酯和金属醋酸盐也用作农药.以及染料等工业溶剂和原料，拍照制造.织物印染和橡胶工业应用广泛。冰醋酸是重要的有机化学原料之一，在有机化学工业中发挥着重要作用。醋酸广泛应用于合成纤维.涂料.食品添加剂.染织工业是国民经济的重要组成部分。

冰醋酸按用途分为工业和食用两种，食用冰醋酸可作为酸味剂.增香剂。

醋酸的六大功能和用途

1.醋酸*大的单一用途是生产醋酸乙烯酯单体，其次是生产醋酸酐和酯。

2.用于制备醋酐.醋酸乙烯.乙酸酯.金属醋酸盐.氯乙酸.醋酸纤维素等。

3.也是制药.染料.农药和有机合成的重要原料用于醋酸乙烯的合成.醋酸纤维.醋酸酯.金属醋酸盐和卤代醋酸；

4.用作分析试剂.溶剂和浸洗剂；

5.生产醋酸乙酯.食用香料.酒香料等；

6.染色液催化剂，辅助材料