醋酸厂家

醋酸对人体有什么危害？

醋中所含的醋酸和临床使用的低浓度醋酸一般不会对人体造成明显的伤害。然而，醋酸浓度过高会对人体呼吸系统造成影响.皮肤、粘膜等组织造成器质性损伤。

1.鼻腔.喉咙.呼吸道等器官受到高浓度醋酸蒸汽的刺激，可引起鼻腔出血.咳嗽.流涕.打喷嚏等症状甚至可诱发慢性咽炎.鼻炎.支气管炎等疾病的发生；

2.皮肤和粘膜：直接接触高浓度醋酸，会对皮肤造成影响.皮肤.粘膜刺激，引起红肿.瘙痒.皮疹.水疱等症状，长期反复接触也会导致皮肤干燥.脱脂等症状，如意外误食高浓度醋酸，或吃醋过多，可能灼伤口腔和消化道，导致胃溃疡等疾病，腹痛.恶心.呕吐等症状，如胃溃疡，或吃醋过多，会加重损伤，甚至导致胃穿孔等；

醋酸和冰醋酸都是纯分子式的CH3COOH　　区别只在于是不是固体！醋酸是一种无色液体，具有强烈的刺激性气味.熔点16.6℃,沸点117.9℃,纯无水乙酸凝固后称为无色晶体(冰醋酸)凝固点为16.6°C。

醋酸的成分是CH3COOH，冰醋酸中CH3COOH醋酸钠浓度大于80%，加盐酸，再蒸馏，加无水硫酸铜.得到100%醋酸.醋酸浓度超过80%.自己配.我们所说的醋是陈醋.

醋酸可用作酸调节剂.酸化剂.腌渍剂.增味剂.香料等。它也是一种很好的抗微生物剂，这主要是因为它能使其能使其成为一种很好的抗微生物剂。pH减少至低于微生物*适宜生长的需要pH。醋酸是我国应用*早的.*常用的酸味剂主要用于复合调味料.配制蜡.罐头.干酪.果冻等。用于调味料时，可将醋酸加水稀释至4%~溶液5%后，加入各种调味料中使用。