醋酸具有刺激性

醋酸又称乙酸，是一种无色透明的液体，可与水或乙醇任意混合。5%的醋酸溶液具有抗绿脓杆菌、嗜酸杆菌和假单孢杆菌的作用。稀释后内服可治疗消化不良和肿瘤胃胀。

醋酸具有刺激性，避免与眼睛接触如果与高浓度醋酸接触，立即用清水冲洗。有腐蚀性，避免接触金属设备。用于减少肿瘤胃pH为了减少醋酸对粘膜的刺激少醋酸对粘膜的刺激作用，通常需要胃管给药。0配成0。.1%～0.5%溶液可用于阴道冲洗；配成00.5%~2%溶液用于感染伤口冲洗；2%~3%溶液用于口腔冲洗。

醋酸是*重要的有机酸之一。主要用于醋酸乙烯、醋酐、醋酸纤维、醋酸酯和金属醋酸盐，也用作农药、医药和染料等工业的溶剂和原料，广泛应用于摄影药品制造、织物印染和橡胶工业。冰醋酸是重要的有机化学原料之一，在有机化学工业中占有重要地位。醋酸广泛应用于合成纤维、涂料、医药、农药、食品添加剂、染料等行业，是国民经济的重要组成部分。冰醋酸按用途分为工业和食用两种，食用冰醋酸可作为酸味剂、增香剂。可生产合成食用醋。将乙酸用水稀释至4~5%浓度，加入各种调味剂得到食用醋。它的风味与酿造醋相似.常用于番茄酱、蛋黄酱、醉米糖酱、泡菜、干酪、糖制品等。适当稀释，也可用于制作番茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头食品，以及酸黄瓜、肉汤、冷饮、酸奶酪用于食品香料，需要稀释，可制作软饮料、冷饮、糖果、烘焙食品、布丁、胶媒糖、调味品等。作为酸味剂，可用于饮料、罐头等。冰醋酸的浓度分别为28%、56%、99%.如果买冰醋酸，把28CC将冰醋酸加入72CC28%的醋酸可以在水中获得。更常见的是它以56%的浓度出售，这是因为这种浓度的醋酸只要加入同量的水，就能得到28%的醋酸。醋酸浓度大干28%会损害醋酸纤维和代纳尔纤雏。草酸是有机酸中的强酸之一。在高锰酸钾的酸溶液中，草酸容易被氧化产生二氧化碳和水.草酸与碱发生中和反应，产生草酸盐。醋酸也是如此。28%的醋酸挥发性，挥发后使织物中性；就像氨可以中和酸一样，28%的醋酸也可以中和碱。碱也会导致变色。用酸(如28%醋酸)恢复变色.这种酸也常用于减少丹宁复合物、茶、咖啡、果计、软饮料和啤酒引起的黄色污渍。去除这些污渍时，28%的醋酸用于水和中性润滑剂后，可以*大限度地使用。